伊勢海老干しこのこ焼き

[材料・4人分] 伊勢海老(300g)1尾 卵白1個分 干しこのこ(なまこの内臓・このわたを干したもの)1枚 [作り方] ①伊勢海老は身を取り出し、ひと口大に切り、金串を打って白焼きにする。 ②①に七分通り火が通ったら、 … 続きを読む 伊勢海老干しこのこ焼き